Viser innlegg med etiketten Bær. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Bær. Vis alle innlegg

lørdag 20. august 2016

Sommer

Det ble to uker i den gamle skolen i sommer. To gode uker med avslappende aktivitet, familiebesøk og herlige feriedager.

For meg er det avslappende å være i aktivitet i hagen. Selv om det betyr rydding og luking i bed, klipping av gress, beskjæring av busker og trær, graving og så videre, så er det avslappende. Jeg liker meg godt i hagen.
Det ble også anledning til noen fine turer i skogen, og noen badeturer (jeg bada ikke).

Hagen var ganske overgrodd da vi kom, og både gressklipperen, kantklipperen og saksa ble tatt i bruk for å få litt orden. Jeg fikk litt hjelp!

   Etterhvert ble det orden på både gressplen og blomsterbed.


 Svartsurbær

 Daglilje "Crimson Pirate"

 Tyrihjelm

 Rosa rugosa "Sauherad"

 Clematis

 Clematis "Margaret Hunt"

 Kaprifol

 Clematis "Piilu"


Vi gikk noen fine turer i området, og plukket litt bær underveis. Fantastisk mye bær i skogen i år!
  
   




Til og med epler på det eneste treet vi har igjen i hagen!

Så ble det litt bading også 


Herlige sommer!

fredag 31. juli 2015

Nam, nam

Modne bær på buskene.
Vi rakk akkurat å smake på rips og solbær fra egen hage før vi dro til Moldova.
Nydelig med is eller med vaniljesaus til!




Nå har jeg også fått satt opp støtte for bærbuskene så de skal ha noe å lene seg til når vinteren kommer med snø, og når de vokser og blir større.


Nå er vi på plass i Moldova men masse frukt og bær på markedet, men ikke i egen hage. Så får vi se hva disse buskene vil gi neste sommer/ høst på Brødsjø.

torsdag 12. mars 2015

Hvit X-faktor

Det er sikkert utrolig mange vakre hvite blomster som kunne vært med i denne runden av 
X - faktor hos Moseplassen.

Jeg har valgt ut prydepletreet Malus Sargentii som kommer med et overveldende blomsterflor hvert eneste år, og er en skikkelig X -faktor i hagen. Det blomstrer rikt i mai - juni, og så kommer det klaser av røde bær om høsten. Jeg har hatt treet i hagen ved den gamle skolen siden 2002 og nå er det blitt et tre på ca 2,50 tror jeg.

Både bier og humler elsker disse blomstene, og det er surr og summing rundt treet når det står i blomst. Senere på høsten, når bærene blir modne er det mat til fuglene.





Vil du se flere vakre hvite?
Følg linken her: X-faktor

søndag 7. september 2014

Nyter høsten

Det er absolutt høst nå, jeg tviler ikke på det. Allikevel er det fortsatt mange blomster som gir sitt aller beste i hagen. ...eller kanskje ikke sitt aller beste, da, men det høres jo så fint ut. hi, hi.
For mange planter er det også sånn at etter blomster kommer bær, og nå er det mange vakre bær og andre frukter i skog og hei og hage.

For to uke siden fant jeg disse svartsurbærene i hagen, men nå har fuglene forsynt seg med dem alle sammen.


 Selv om det er mange visne blomster og frø, så blomstrer fløyelsblomstene med nydelige farger ennå. Må samle litt frø for å ha til neste år tror jeg. 


Praktstorknebb har ikke gitt seg, men har mange fine blomster.


Stemorsblomstene kommer igjen selv om jeg klippet dem for et par uker siden.


Disse prydeplene er visst en delikatesse for småfuglene nå. De storkoser seg i denne busken.


I dag er det både grått og vått, så det blir ikke mye utetid her, men høsten er vakker allikevel.

Ønsker dere en flott september!



onsdag 4. september 2013

Skogens skatter

Jeg tenkte jeg skulle kalle innlegget for forrådskammer i skogen, men det høres fryktelig gammeldags ut. Synonym ordboka foreslår ord som spisskammer og matlager. Den som går en tur i skogen nå kan ganske sikkert finne både skatter og at skogen er, eller har et forråd (matlager).
Jeg tenker BÆR men det finnes selvfølgelig andre spiselige skatter også. Sopp for eksempel....eller urter...

Det bugner av bær i skogen. Blåbær og tyttebær så mye du kan orke å plukke.
Jeg orker ikke å plukke så mye, men det er veldig hyggelig å kunne plukke litt iallefall. Så kan jeg lage syltetøy eller rørte bær eller noe annet godt. Kanskje en blåbærpai?



 Rogna bærer mye rognebær i høst. Kanskje det kan bli rognebærgelé?



En tur i skogen kan være balsam for sjelen. Det gir ro, inspirasjon, glede, overskudd og nye krefter. 
Altså turen er en verdifull skatt i seg selv uansett om man klarer å plukke med seg noe hjem eller ei.
God skogstur!

søndag 18. august 2013

En sommer er over

men vi skal sees igjen til neste år!
Ja, ferien er iallefall over, og temperaturene begynner å synke. Solskinn må vike for ustabilt vær med vind og  regn, lyn og torden, og til og med haglbyger!
Og i morgen begynner skolen.

Høst i hagen er bra det! Vi har fremdeles mange fantastiske hagedager i vente håper jeg.
Nå kan vi se, og høste, resultatene av en god sommer som startet med små, grønne skudd, blader og etterhvert blomster.
I hagen ved den gamle skolen  har vi ikke kjøkkenhage med salater og grønnsaker eller poteter, man vi har noen få bærbusker og frukttrær som det er hyggelig å kunne høste av.

 Søtmispel hekken blomstret tidlig på sommeren, og nå er bærene modne for lenge siden.

Fuglene elsker disse bærene, og det tar ikke lang tid før modne bær er plukket og spist!

Solbærbusken i blomst

Og nå er bærene plukket.

Stikkelsbærbusken er helt ny i år, så blomstene har jeg ikke bilde av, men bærene smaker nydelig!

 Det var en flott blomstring i epletrærne i juni, og jeg var spent på om humler og bier gjorde jobben så det kunne bli noen epler.

Joda, det blir epler!

God høst!

onsdag 19. september 2012

Høsttur

Det har blitt alt for lite turer i fjellet i sommer, men sist helg ble jeg med på en veldig hyggelig høsttur! Man kan jo risikere dårlig vær, kulde og til og med snø på denne tida, men vi var veldig heldige. Strålende sol og lett overskyet vær, men litt vind, ja ganske sterk vind på toppene faktisk. Noen sier vind er bare bra. Da blåser tunge tanker bort, og man blir lett til sinns.
Naturen er vakker om høsten og jeg fryder meg over de fine fargene!
Tenk å få gå tur i dette vakre området. Det er jammen god mosjon å gå oppover mot toppene, men også å gå nedover igjen.

Naturens eget spisskammers har mye på lager om høsten. Litt tyttebær fikk jeg også med meg hjem igjen.

mandag 30. juli 2012

Stikkelsbærsyltetøy

Nå er de modne! De ser lekre ut. Blå-lilla på fargen. Og de smaker aldeles fantastisk!
Jeg plukket to - tre liter bær, men det er fortsatt plenty igjen. Nå stikker det i fingrene mine, og hendene har fått noen små sår etter de store tornene. Det heter jo stikkelsbær.

Det ble nesten ikke syltetøy i dag, for gubben spiste ivrig av bollen før de ble vasket og renset.

Stikkelsbær kan gjerne spises som de er, rett fra busken!

Kok bærene i 8 til 10 minutter før sukker røres i.
400 - 500 gr. pr. kilo bær.
Kok såvidt opp igjen  før syltetøyet helles på rene, kokte glass. 

Nam, nam!

mandag 16. juli 2012

Ripsbusker og andre buskvekster

Tilbake i hagen på Jeløy.
Her står bærbuskene fulle av nesten modne rips og stikkelsbær.
Jeg smakte litt på de fristende bærene i dag, men det kan visst vente noen dager ennå før de må høstes.




Vakket er det å se på iallefall, og gode på smak er de også, når bare de blir helt modne.
Jeg vet jammen ikke helt hva jeg skal bruke alt dette til.
Sylting og safting kanskje?